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當前,由于環(huán)境污染,生態(tài)資源遭到破壞,農產品質量不斷下降,殘留污染物所帶來的“瓜不甜、果不香、菜無味”等致病致癌物質的增多,嚴重危害人類的生存,食品安全已成為日常生活中頭等大事。怎樣生產出無污染無毒副作用的綠色無公害食品已成為各方探討的焦點。傳統(tǒng)種養(yǎng)殖方式受到新的挑戰(zhàn),微生物技術的應用是改變這一現(xiàn)狀的有效途徑,是時代的選擇和農牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。
▉ 微生物分有益微生物和有害微生物,當有益微生物占主導地位時,它即轉變?yōu)橛幸嫖⑸?。有益微生物是動植物和土壤中不可缺少的重要物質,土壤中有益微生物是土壤中的衛(wèi)士和工程師,它們不斷地分解著土壤中的有害物質,如化肥的殘留物質,農藥的殘毒及不能被植物根系直接吸收利用的其它物質。沒有微生物的不斷增值和分解,動植物就很難生存。光合菌、酵母菌、乳酸菌、放線菌等有益微生物在應用過程中各自發(fā)揮著自身作用,土壤中的微生物數量取決于土壤中的有機物質的含量和肥沃狀況,有機質越多,微生物繁殖越快,土壤越肥沃,植物越健壯,根系病害越少。
微生物技術在世界上150多個國家和地區(qū)被廣泛應用,應用面積最大的有巴西、泰國、日本、朝鮮等。我國已有三十多個省市地區(qū)的高等院校、科研單位在研究和應用。
▉ 中國科學院院士辛德惠先生指出:“生物技術在提高農業(yè)、牧業(yè)、林業(yè)、水產業(yè)的生產能力,治理環(huán)境,創(chuàng)造優(yōu)化新環(huán)境,人的保健方面,都有著巨大的、不可替代的作用和潛力
土壤板結圖片
一是板結。土壤惡化后的另一個直接表現(xiàn)就是板結。良好的土壤一般要求疏松透氣,而板結土壤卻是堅硬通透性差。澆水時十分黏重,滲水能力差,干燥后堅硬成塊,不易破碎。這樣的土壤水氣比例極不平衡,而且難以耕作。土壤板結后出現(xiàn)更多的厭氧環(huán)境,因而會導致更多有害物質的積累。
氯離子鹽漬花超標土壤
二是鹽漬化。在多個保護地蔬菜種植區(qū)域發(fā)現(xiàn),土壤鹽漬化是影響土壤健康最突出的問題之一。在很多菜農的棚室土壤中都發(fā)現(xiàn)了青、紅、白霜的存在,在種植行內及兩側,干燥的土壤表面常常呈現(xiàn)白色或紅色,一般澆水之后會消失,隨著土壤逐漸干燥,紅、白霜又會出現(xiàn)。這就是鹽漬化最直接的表現(xiàn)。
土傳病蟲害、連作障礙 、 重茬病毒土壤
三是土傳病害、連坐障礙。土壤惡化的第三個表現(xiàn)因素就是土傳病蟲害越來越嚴重。土壤惡化以后有益微生物的數量驟減,有害病菌大量滋生,因而土傳病害的發(fā)生一年更比一年多。根結線蟲的屢治不絕也與土壤惡化有關。
土壤酸堿化圖片
四是部分地區(qū)出現(xiàn)酸化、鹽堿化。在一些嚴重依賴化學肥料的保護地蔬菜生產區(qū)域,出現(xiàn)土壤酸化的情況較多。特別是在長期且大量使用生理酸性肥料的地區(qū),土壤酸化較為明顯。這里需要特別指出的是,山東省壽光市雖然栽培蔬菜時間長,但是土壤酸化的案例極少,土壤的酸堿度大多呈中性或偏堿性,這與地下水硬度高有關。
生理性黃化癥狀
抗生素 藥殘留土壤
以華濱生物為代表推出懸浮型、菌鉀合一、菌養(yǎng)合一、四菌合一、全螯合態(tài),全方位針對作物營養(yǎng)需求、傳統(tǒng)土壤、問題土壤、基肥問題等提出了一站式解決方案。
鉀對果樹的生理作用鉀是果樹生長發(fā)育必需的大量元素之一,它對果樹的新陳代謝及蛋白質、碳水化合物等各種物質的合成與轉化有密切關系。適量鉀素可促進果實膨大和成熟,提高果實品質和耐貯性,并可促進組織成熟,提高抗寒、抗旱、耐高溫和抗病蟲的能力。鉀在樹體中的移動性很大,可從老的部位迅速及時地轉移到新生器官,果樹缺鉀時老葉最先出現(xiàn)受害癥狀。果園鉀素供應不足可引起碳水化合物和氮的代謝紊亂,蛋白質合成受阻。缺鉀果樹不能有效地利用硝酸鹽,影響光合作用和新陳代謝,導致樹體營養(yǎng)生長不良,葉小,果小,果皮發(fā)育不良,容易裂果,含糖量低,產量和品質下降。同時,缺鉀還會減弱根和枝的加粗生長,新梢細弱,植株矮小,老葉的葉尖和葉緣黃化,甚至發(fā)生褐色枯斑,抗逆性能降低。
目前果園土壤管理水平下,果樹對鉀肥的利用率只有30~40%,連續(xù)使用本品吸收率更強,吸收率達到70~80%。
部分區(qū)域葡萄使用效果圖: